Cuisine de Fyladel

29 novembre 2009

Les « Rizagnes »

J’avais l’intention de faire des lasagnes, mais ayant oublié la pâte, je l’ai remplacée par du riz ! Ingrédients : -1 sachet de Riz Basmati -2 filets de poulet -1 boite d’Epinards à la crème -2 Tomates -1 Oignons -4 CS de Farine -20 Gr de Beurre -2 Verres...

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Tags: Plat, Riz

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29 novembre 2009

Moelleux Choco-Fraise

Une variante de mes fameux moelleux prêts en 30 minutes et que les papilles adorent! Et je ne fais jamais les mêmes ! Ingrédients : -4 Œufs -4 CS de Farine -50 Gr de Beurre -1 sachet de Levure -75 gr de Poudre d’Amande -150 Gr de Chocolat -4 CS de Confiture...

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Tags: chocolat, Fraise, Moelleux

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29 novembre 2009

Sushi façon Courgette

Envie de cuisiner les courgettes de façon rigolote aujourd’hui, voici une possibilité d’apéritif ou d’entrée originale et légère. Ingrédients : -2 petites courgettes -1 boite de Fromage Frais (Type Saint-Môret) -Dés de saumon -Purée de Patate Douce -1...

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Tags: Apéro, Courgette

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29 novembre 2009

Purée de Patates Douces au Gingembre

Envie de faire une purée différente de d’habitude, et je n’avais jamais cuisiné la Patate Douce, c’était donc l’occasion lorsque je me suis rendue au marché dimanche ! Ingrédients pour 2 personnes : -1 belle Patate Douce -3 CS d’Huile d’Olive -1 CS de...

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Tags: Gingembre, Patate Douce

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29 novembre 2009

Moelleux Salés (typés cakes)

Ingrédients : -4 œufs -4 CS de farine -50gr de beurre -1 sachet de levure -3 saucisses ou knackis -1 fromage frais de chèvre ou Feta -10 Olives Préparation : Couper les olives, les saucisses et le fromage en cube ou en rondelles Séparer les blancs des...

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Tags: Apéro

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29 novembre 2009

Minis Croque-monsieur/madame

Ingrédients : -Pain de mie (sans croûte) -Toastinettes -Jambon -Beurre Préparation : Sur une tranche de pain de mie, disposer : - une toastinette -deux quart de tranche de jambon (je coupe les tranches en 4 pour faciliter la découpe d’après) - une toastinette...

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Tags: Apéro

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29 novembre 2009

Roulé au « Poiscamole »

Ingrédients : -1pâte feuilletée -1 boîte de petits pois -1cc de moutarde -1CS de crème fraîche -Poudre de Chili Préparation : Rincer les petits pois Mixer les petits pois avec la moutarde, la crème fraîche et du Chili selon vos goûts Etaler la pâte feuilletée...

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Tags: Apéro, Petits Pois

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17 novembre 2009

Sablés a la Chicorée d'Amuses Bouche

Recette trouvée chez Amuses Bouche, je n'ai pas résisté et voici le résultat : Je suis plutôt fière de moi, et en plus la recette est toute simple ! Pour 40 sablés (j'en ai fais 60, ils devaient être plus fins) Préparation 20min Repos au frais 1 nuit...

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Tags: Petits Gâteaux Sucrés

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17 novembre 2009

Déclinaison de "Sucettes" de chèvre

Pour cet apéro, j'avais également préparé différentes sucettes de chèvres. Certaines sont parties comme des petits pains, d'autres ne seront pas forcément de retour au prochain épisode, mais l'aspect gustatif était aussi présent que le visuel ! Pour un...

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Tags: Chèvre

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1 novembre 2009

Pailles Apéritives de Gaëlle

J'ai trouvé cette recette de Pailles Apéritives sur le blog de : A la table de Gaëlle Elles sont faciles à faire et déclinables selon les envies ! Voici la recette, avec quelques touches personnelles : Ingrédients : -80g de Farine de Blé -80g de Farine...

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Tags: Apéro, Petits Gâteaux Salés

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